”業界最薄”厨房排気系断熱材
エスエスプレミア【法規制】【NG施工事例】

高い耐火性とロックウール50mm相当の断熱性をわずか5mmの薄さで実現した"極薄"厨房排気ダクト用断熱材。レンジ排気系統は非常に納まりの厳しい場所です。少しわかりづらい法規制についても簡単に解説してあります。また、グレーな施工のパターンもいくつかご紹介いたします。

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代表的な法規制

１．火災予防条例への対応

「火災予防条例第3条の4」において厨房設備に附属する排気ダクトに関する内容が記載されています。記載されている内容を要約すると「不燃材であること」「耐食性を有する鋼板でつくること」「可燃性の物品との間に10cm以上の距離を持つこと」「内面をなめらかに仕上げること」などがあげられます。また、「不燃材料で有効に被覆する部分についてはこの限りではない」と明記されていますので、可燃性物品との間に10cm以上の距離が保てない場合、断熱処理が必要となります。

２．板厚に関する情報
「火災予防条例第3条の4」の「耐食性を有する鋼板でつくること」について平成3年消防予防第206号通知第1.5.アに記載のあるとおりダクトの長辺ならびに厨房設備の入力によって必要とされる厚さが異なります。また、円形ダクトに関しても「消防予第78号」にて消防庁予防課長より1万8千Kcal/Hを堺に、厨房設備に附属する排気ダクトの板厚として円形ダクトの直径がステンレス鋼板、亜鉛鉄板ともに厚さの規定がされています。